严重可致命!有医院一晚接诊20多例!最近大量上市,很多柳州人好这一口
炎炎夏日
小龙虾+啤酒
【资料图】
是不少吃货们的夜宵首选
这两天
柳州的气温也是说卷就卷
连续30°C+的天气让人直呼受不了
这不
眼下正是小龙虾大量上市的季节
正好又碰上小龙虾“身价”大跳水
许多柳州人又到实现“小龙虾自由”的时候了
特别提醒大家
这些关于吃虾的注意事项
一定要留意!
资料图
有人超爱吃
有人却吃出“病危通知”
不过,也有网友仍质疑吃小龙虾的风险,最常出现的就是“横纹肌溶解征”。2020年,跳水奥运冠军吴敏霞也曾通过社交平台说,丈夫吃小龙虾后,出现了横纹肌溶解征,住了一周重症监护病房(ICU),她还收到了病危通知,幸好最后转危为安。
不过,也有很多消费者说,每年都吃且每次都吃很多小龙虾,一点事儿也没有。小龙虾与横纹肌溶解征有什么关系?
查阅医学文献也能发现,出现横纹肌溶解征与食用小龙虾之间不能划等号。专家认为,食用小龙虾后出现横纹肌溶解征,应该是小龙虾在养殖、加工等过程中受到了污染,或者在加工环节中使用了不合适的化学产品,比如无法确定成分的“洗虾粉”、非法添加的调味料等,导致食用者接触了这些有害物质,从而影响健康。
除了大家熟知的“横纹肌溶解征”
最近还有人吃小龙虾过敏
引发急性荨麻疹
4只小龙虾
有人差点没命
24岁的朱先生(化名)在5月27日和朋友夜宵时,干掉了小半盆麻辣小龙虾。几小时后,朱先生突然感觉浑身又痒又痛,身上满是红红的疹子,还忍不住反胃。
朋友赶紧将他送到附近的成都市第二人民医院就诊。被送到医院时,朱先生双唇红肿,全身皮疹,吐词模糊,手脚出现轻度肿胀,并且胸闷呼吸不畅。经积极抗过敏治疗,半小时后,朱先生口唇红肿及躯干红色皮疹明显改善,呼吸困难缓解。
接诊的皮肤科主治医师孟慧敏表示,这是吃小龙虾过敏引发急性荨麻疹。进入吃小龙虾旺季,现在几乎每天晚上都会碰到十多个,甚至二十多个过敏急诊,并且过敏严重的可能危及生命。
据义乌市融媒体中心报道,近日义乌一名28岁的小伙小楼只吃了4只小龙虾,就差点要了他的命。
吃小龙虾为何会导致急性荨麻疹?
小龙虾里含有丰富的蛋白质,但属于“异种外来蛋白”。一些特殊人群对异种蛋白特别敏感,大量进食后异种蛋白蓄积在体内,从而产生相应的lgE抗体。
而lgE抗体存在于人体中的很多部位,比如说鼻、咽喉、气管、皮肤等淋巴细胞当中,当过敏原和lgE抗体结合之后产生相关抗原抗体反应,就会导致皮肤风团、喉头水肿、血压降低等症状。
很多人对于“食物过敏”不以为意
但实际上
严重的食物过敏足以致命!
如病情发展迅速
短时间内就会出现
胸闷、气紧、腹痛、头昏
甚至过敏性休克等症状
不及时抢救会有生命危险!
注意!这三类人
尽量少吃或不吃小龙虾
↓ ↓ ↓
01
易消化不良人群
小龙虾含有丰富的蛋白质,食用后消化慢、胃肠负荷重。一次性食用量过多,易出现腹痛、腹泻等消化不良症状。
02
尿酸高、痛风的人群
小龙虾的嘌呤含量很高,有痛风的患者或嘌呤代谢异常的患者,最好不吃或少吃。即使吃,也不要喝酒。
03
糖尿病患者
糖尿病患者过量食用小龙虾易加重胃肠道负担。如果没有清洗干净或者没有熟透的小龙虾,还有可能引发胃肠炎。感染的情况下,就可能会引起糖原的异常导致酮体生成增加,因此会产生酮症。
而胃肠道疾病引发的呕吐、腹泻导致体内水电解质紊乱,使糖尿病病情加重,进一步也会出现酮症酸中毒。
小龙虾虽美味
但也不要贪嘴哇~
适当地吃
保持健康才能吃嘛嘛香
来源:成都商报、广州日报
版权归原作者所有,如有侵权请联系删除